Anche loro, visionari forse, e anche un po’ fantasiosi, precursori di un modo di pensare che apparterrà più propriamente alle generazioni successive, progettano con un loro amico architetto, una casa che non ha nulla a che vedere con i canoni estetici degli anni ottanta.

Tutta estesa su un unico piano, con i tetti interamente ricoperti di coppi antichi, con l’obiettivo principale di fondersi ed adeguarsi con il massimo rispetto nel paesaggio circostante, oggi patrimonio UNESCO.

Nella parte più antica del fabbricato i vini maturano nel legno e in bottiglia, protetti da spesse mura seicentesche a una temperatura e umidità ideali.